О питании... В каждом лагере была своя кухня - палатка с кухонными принадлежностями, газовой плитой, большими кастрюлями и т.п. Еду готовили на газе, но не запрещалось и на костре... Вода в озере - соленая, ее использовали для приготовления первого и второго, а для чая - воду в больших бадьях привозили с речки, где вода пресная. Умывались и мыли посуду - в озере или водой из озера. Рядом с кухней - большая палатка с большим столом и скамейками - столовая. Посуда у каждого своя - после себя её мыл каждый сам. Для приготовления еды выбирались дежурные, в обязанности которых входило получение продуктов на свой лагерь центральной поляне (там был склад продуктов, и Маша их выдавала на всех), приготовление еды, подготовка столовой (нарезать хлеб, открыть банки с консервами и т.п.), по окончании все убрать, помыть кастрюли, убрать оставшиеся продукты, ну подготовить кухню для следующего дежурства. На завтрак как правило была какая-нибудь каша, бывало молочная, чай, печенюшки всякие, повидло, масло, конфеты. На обед - суп, второе (крупа какая-нибудь), салат, чай-компот, печенюшки всякие и т.п. На ужин тоже какая-нибудь каша. Паштеты, кукуруза-горошек консервированный, сыры - это почти постоянно присутствовало. Несколько раз привозили свежую рыбу - уха была пару раз, рыба жареная. Дежурили по двое, в основном. За неделю каждый передежурил по несколько раз. Профессиональных поваров среди нас не было. Готовили кто как мог. Но все было съедобно и без последствий для организма... А вода для просто питья - в бутылках. Солнечная батарея с аккумулятором использовалась только для освещения. Для работы оборудования (компы, проектор, зарядка телефонов-фотоаппаратов) - имелась бензиновая станция, которую при необходимости запускали. Тропка до туалетов освещалась солнечными светильниками, которые днем заряжаются, а ночью сами светят, но в нашем лагере это было не эффективно, т.к. лес хвойный, и света мало, аккумуляторы у светильничков не заряжались как надо.
Вложения: |
045 Кухня с газовой плиткой.JPG [ 73.04 КБ | Просмотров: 20382 ]
|
046 В кухне.JPG [ 70.57 КБ | Просмотров: 20382 ]
|
047 Кухня и столовая.JPG [ 106.98 КБ | Просмотров: 20382 ]
|
048_ Солнечная батарея и аккумулятор.jpg [ 186.73 КБ | Просмотров: 20382 ]
|
|